台湾美食全攻略

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台南吃地道的台湾菜 唯美食不可辜负也





最具特色的台湾菜系与地方!

状似芭蕉貌似岛,

阿里山底雾气绕,

兰花蝴蝶鱼米乡,

日月神潭岛中宝。

这就是说的台南

提起宝岛台湾,难以忘记的就是美食文化。台南市是全岛最具代表性的小吃文化重镇,台湾小吃与历史古迹搭配的主题旅游已成该市重要的观光资源。这里有地道台湾美食,让你一饱口福的同时还能吃个痛快!现在省去了机票住宿和假期,足不出户也可以领略台南小吃的魅力了!

台南小馆位于友谊路大安大厦底商的位置,小馆门口有一条小船,载满了浓浓的台湾风情,进门右手有个高高的书架,摆满了各式藏书,整体装潢简单清新而又不失温馨。

来台南小馆品小吃,真像走进一座大型的食物博物馆,每道菜都蕴藏着赞不绝口的美味,令人神魂颠倒。怪不得每天都爆满!现在跟着小编到台南小馆来一趟美食之旅吧!

【台南三杯鱼】

推荐指数★★★★★

在天津哪里能吃到富春江水库的三杯鱼?台南小馆将是你最明智的选择!台南三杯鱼选用来自富春江水库的胖头鱼的鱼腩,两条鱼才能出一份三杯鱼!也就是说亲点上一份三杯鱼就相当于吃了两条哦!一大盆端上还不能吃,因为这道菜还完成,还需要淋上特制的酱汁,然后你就可以欣赏一场烟花盛宴啦,至于烟花其实是喷射飞溅出来的酱汁,温馨提示不要离得太近哦,小心亲们漂亮的衣服,吃美食的时候也要美美哒。

【台南三杯鸡】

推荐指数★★★★★

没吃过三杯鸡就不算吃过台湾美食,台南三杯鸡香而不腻,酱汁浓郁,三杯的精髓体现得比较充分。选用的原材料全是鸡翅中,肉质香嫩软滑,一块一块根本停不下来。

【台湾滋味小排】

推荐指数★★★★★

这道菜的原材料是猪肋排,猪身上最香最好吃的部位了,小编迫不及待的就夹了一块,咬下一口拉出肉丝嚼在唇齿间,这味道无法描述的香,宝宝只能说在准备夹第二块的时候盘子已经空了,老板来一桌子的滋味小排!

【极品蛋酥】

好酥!一不小心散落了一盘子

好脆!嚼在嘴里声音传到耳朵里

好香!好诱人的味道又感觉有些许熟悉

这就是极品蛋酥,菜如其名,原材料是鸡蛋,通过台南小馆的厨师经手后就变成了一道地道的台湾菜啦,不吃不知她的神奇

【养身花果茶】

台南小馆自制饮品,每桌必点的热销百搭品,饭前喝开胃,饭后喝助消化,什么时候和都好,关键是味道完美,还无限续杯哦。再说这有山楂、葡萄干、枸杞、乌梅等材料的花果茶的容器,外观大气的玻璃壶还在壶嘴贴心放上了一个小滤盘,不同浓度的口感不同,相信你会找到你的最爱。

【双色卷】

平平淡淡才是真,看着不出彩的卷卷却在第一个人尝了之后呗一抢而空,细致的小编发现菜盘上放了两颗芸豆,一问果真没猜错,这道菜的原料就是芸豆,先煮熟后再磨成细腻的粉,绝对一口让你吃出品质,是台南小馆能给您的独家口感。

【脆皮鲜奶】

喜欢吃炸鲜奶的小伙伴一定不能错过啦,鲜奶熬制的奶棒外包裹着黄金脆皮,一口咬下去带给舌尖的是味觉上的冲击。

【宝岛咖喱牛腩】

秘制的咖喱酱,上等的牛腩,新鲜的蔬菜,宝岛就呈现在你眼前。和软香的米饭最搭哦。

【古早味金汤鲈鱼】

【酸辣猪手】

【风味斑鱼皮】

【鲜果咕噜肉】

【鸡汤煮台南笋衣】

【客家腊肉炒饭】

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